5 libros de marketing gastronómico imprescindibles
El mundo de la restauración es amplio, complejo y a la vez apasionado. No todo lo que sucede en un restaurante viene directo de la cocina; el marketing se marida en la cocina pero se cuece en el plan de negocio de las empresas. El gastromarketing es una disciplina en si misma, especializada en el …
5 libros de marketing gastronómico imprescindibles Leer más »
